Łuplanyki
Wygląd
Ten artykuł od 2022-04 wymaga zweryfikowania podanych informacji. |
Łuplanyki – dawniej popularna, wschodnia potrawa ziemniaczana. Charakteryzuje ją dwustopniowy proces przygotowywania. Najpierw ziemniaki gotowane są w tzw. „mundurkach”, po ugotowaniu obierane i cięte w plasterki, zalewane słoniną i w takiej polewie pieczone.