Czurczchela
Wygląd
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/40/Tschurtschchela.jpg/220px-Tschurtschchela.jpg)
Czurczchela (gruz. ჩურჩხელა) – gruziński deser produkowany z orzechów i winogron. Znany w Rosji i innych krajach postradzieckich jako чурчхела, Turcji jako Pestil Cevizli Sucuk.
Orzechy są wiązane nićmi. Gotowane w soku z winogron i masie z mąki kukurydzianej oraz cukru tworzą coś na kształt podłużnych batonów.