Malidzano
Wygląd
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/45/Malidzano_MAC.jpg/210px-Malidzano_MAC.jpg)
Malidzano – tradycyjna macedońska sałatka kremowa z bakłażanów, sera typu feta, orzechów i przypraw.
Nazwa pochodzi od włoskiej nazwy bakłażanu – melanzane. Malidzano jest zwykle podawane jako przystawka wraz z chlebem.
Malidzano – tradycyjna macedońska sałatka kremowa z bakłażanów, sera typu feta, orzechów i przypraw.
Nazwa pochodzi od włoskiej nazwy bakłażanu – melanzane. Malidzano jest zwykle podawane jako przystawka wraz z chlebem.