Agnieszka Kita
| Państwo działania | |
|---|---|
| profesor nauk rolniczych | |
| Specjalność: technologia tłuszczów, technologia węglowodanów[1] | |
| Doktorat |
30 czerwca 1999[1] |
| Habilitacja |
24 października 2006[1] |
| Profesura |
2 kwietnia 2014[1] |
Agnieszka Magdalena Kita – polska inżynier, dr hab. nauk rolniczych, profesor Katedry Technologii Rolnej i Przechowalnictwa Wydziału Biotechnologii i Nauk o Żywności Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu[1].
Życiorys[edytuj | edytuj kod]
30 czerwca 1999 obroniła pracę doktorską Wpływ składu chemicznego ziemniaka i rodzaju przypraw na konsystencję czipsów, 24 października 2006 habilitowała się na podstawie pracy zatytułowanej Wpływ wybranych parametrów technologicznych na jakość smażonych produktów przekąskowych[1]. 2 kwietnia 2014 nadano jej tytuł profesora w zakresie nauk rolniczych[1]. Objęła funkcję profesora nadzwyczajnego w Katedrze Technologii Rolnej i Przechowalnictwa na Wydziale Nauk o Żywności Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu[1].
Piastuje stanowisko profesora w Katedrze Technologii Rolnej i Przechowalnictwa na Wydziale Biotechnologii i Nauk o Żywności Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu, członka prezydium Komitetu Nauk o Żywności i Żywieniu na II Wydziale Nauk Biologicznych i Rolniczych Polskiej Akademii Nauk, prezesa Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności i członka Zespołu IV Nauk Rolniczych Rady Doskonałości Naukowej[1].
Była prodziekanem na Wydziale Biotechnologii i Nauk o Żywności Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu i wiceprezesem Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności[1].