Egzopeptydazy
Wygląd
Ten artykuł od 2022-05 wymaga zweryfikowania podanych informacji. |
Egzopeptydazy – enzymy hydrolityczne z grupy proteaz, katalizujące odłączanie od łańcuchów peptydowych pojedynczych aminokwasów. Wyróżnia się karboksypeptydazy działające od C-końca i aminopeptydazy działające od N-końca peptydów.
Zobacz też[edytuj | edytuj kod]
Encyklopedia internetowa (klasa enzymów):