Frużelina

Frużelina − przetwór owocowy sporządzony z kawałków owoców zatopionych w żelu o konsystencji przypominającej tężejącą galaretkę lub kisiel. Jest to popularny dodatek do różnego rodzaju ciast, gofrów czy lodów^[1].

Owoce często wykorzystywane do przyrządzania frużeliny to na przykład wiśnie, truskawki, maliny^[2].

Frużelina jest zastrzeżoną nazwą produktów przedsiębiorstwa Prospona, jednak na drodze pospolicenia weszła do języka potocznego^[3]^[4].

Zobacz też[edytuj | edytuj kod]

Przypisy[edytuj | edytuj kod]

↑ Słodka polewa z wiśni - w sam raz do deserów. Onet Gotowanie, 28 grudnia 2018.
↑ 8 domowych dodatków do deserów. WP Kuchnia, 2 stycznia 2019.
↑ Produkty. Prospona.
↑ Frużelina. Słownik języka polskiego PWN.

[1] Słodka polewa z wiśni - w sam raz do deserów. Onet Gotowanie, 28 grudnia 2018.

[2] 8 domowych dodatków do deserów. WP Kuchnia, 2 stycznia 2019.

[3] Produkty. Prospona.

[4] Frużelina. Słownik języka polskiego PWN.

[1]

[2]

[3]

[4]