Produkcja i konsumpcja płodów rolnych ze względu na różnice klimatyczne i ekonomiczne poszczególnych regionów, jest zróżnicowana pod względem rozmieszczenia geograficznego. Produkcja niektórych produktów rolnych jest zmonopolizowana przez kilka krajów, podczas gdy inne są powszechne na całym świecie. Dla przykładu - Chiny były największym na świecie producentem pszenicy oraz ramii indyjskiej w 2013 i odpowiadały za 96% światowej produkcji ramii oraz 17% światowej produkcji pszenicy. Rankingi producentów produktów cechujących się bardziej zróżnicowaną dystrybucją geograficzną ulegają częstszym fluktuacjom.
Generalnie produkty rolnicze można podzielić na główne podgrupy: zboża, rośliny włóknodajne, rośliny opałowe oraz surowce roślinne.
Ranking krajów ze względu na ilość wytwarzanych płodów rolnych[edytuj | edytuj kod]
Większa część konsumpcji grzybów jest skoncentrowana w sześciu krajach znanych jako G-6 (USA, Niemcy, Wielka Brytania, Francja, Włochy i Kanada), gdzie skonsumowane zostaje 85% światowej produkcji. Do grzybów uprawianych na całym świecie zalicza się: pieczarki (31%), grzyby shiitake (24%), boczniaki (14%), uszaka bzowego (9%), pochwiaka wielkopochwowego (8%) oraz wiele innych[5], takich jak: morchella, płomiennica zimowa, Pholiota microspora, trufle, Tremella fuciformis, uszak Auricularia polytricha, żagwica listkowata, płomiennica zimowa, Lyophyllum shimeji, siedzuń sosnowy[6][7][8][9][10].
*Paliwa drzewne: węgiel drzewny, drewno opałowe, pellety drzewne.
**Panele drewniane: sklejka, płyty wiórowe, płyty pilśniowe i fornir.
***Papier i karton: wszystkie typy papieru, w tym papier sanitarny i opakowaniowy.
****Rozpuszczalna masa celulozowa: celuloza wyekstrahowana z drewna z której wytwarza się włókna syntetyczne, celulozowe materiały polimerowe, lakiery i materiały wybuchowe[14].
- ↑ a b c d e f g h i j k l FAOSTAT [online], faostat3.fao.org [dostęp 2016-05-05] .
- ↑ 2015 - Year of the Pepper! [online], www.sakatavegetables.com [dostęp 2016-05-05] [zarchiwizowane z adresu 2016-06-29] .
- ↑ M. Guiry, World Production of seaweed. The Seaweed Site: information on marine algae. seaweed.ie dostęp 06.05.2016
- ↑ Spain exports more zucchini than another six countries combined.(11/13/2013) hortidaily.com dostęp 06.05.2016
- ↑ Focus on Mushroom: A source of additional income.(15.05.2011) thehindubusinessline.com dostęp 06.05.2016
- ↑ A. Thawthong i wsp. Discovering and Domesticating Wild Tropical Cultivatable Mushrooms. Chiang Mai J. Sci. 2014; 41(4) : 731-764.
- ↑ András Geösel. MODERN HORTICULTURE: MODERN MUSHROOM CULTIVATION TECHNOLOGIES. CORVINUS UNIVERSITY OF BUDAPEST FACULTY OF HORTICULTURAL SCIENCES. 2011.
- ↑ BEHARI LAL DHAR i wsp. CULTIVATED EDIBLE SPECIALTY MUSHROOMS - SCOPE IN INDIA AND EU COUNTRIES. Proceedings of the 7th International Conference on Mushroom Biology and Mushroom Products (ICMBMP7) 2011.
- ↑ L.HUDGINS. The Serious Eats Mushroom Shopping Guide (03/06/2015) seriouseats.com, dostęp 06.05.2016
- ↑ Royse, D.J. 1996. Specialty mushrooms. s. 464-475. w: J. Janick (ed.), Progress in new crops. ASHS Press, Arlington, VA. dostęp 06.05.2016
- ↑ WORKING DOCUMENT, Civil Dialogue Group - Horticultural Products: FLOWERS AND ORNAMENTAL PLANTS.(pdf) 02/10/2015 Unit C.2 of DG AGR. dostęp 16.05.2016
- ↑ Orchid Market Passed $1 Billion Mark [online], Orchid Society, 10 czerwca 2011 [dostęp 2016-05-16] (ang.).
- ↑ a b c d e f Gordon Hanks. A review of productions statistics for the cut-fower and foliage sector 2015 (part of AHDB Horticulture funded project PO BOF 002a). (pdf) AHDB Horticulture. dostęp 16.05.2016
- ↑ Forest Products Definitions, FOOD AND AGRICULTURE ORGANIZATION OF THE UNITED NATIONS, Statistics Division
15.http://www.fao.org/faostat/en/#rankings/countries_by_commodity - dane z 2013 roku do wszystkich produktów czołowi producenci