Montravel (AOC)
 Winnica apelacji Montravel. | |
| Nazwa urzędowa |
Montravel |
|---|---|
| Kategoria |
AOC |
| Rok klasyfikacji | |
| Państwo | |
| Makroregion winiarski | |
| Podregiony | |
| Położenie | |
| Struktura winnic |
4 spółdzielnie, 50 samodzielnych producentów |
| Dominujące odmiany |
białe: sémillon, sauvignon blanc, sauvignon gris, sémillon z dodatkiem ondenc, czerwone merlot z dodatkiem cabernet franc, cabernet sauvignon, cot (malbec) |
| Rodzaje win | |
| Liczba krzewów/ha |
min. 5000 |
| Średnia wydajność/ha |
58 hl/ha dla win białych, 50 hl/ha dla win czerwonych |
Montravel AOC – nazwa francuskiego wina wytwarzanego w gminach Bonneville-et-Saint-Avit-de-Fumadières, Fougueyrolles, Lamothe-Montravel, Montcaret, Montazeau, Montpeyroux, Nastringues, Port-Sainte-Foy-et-Ponchapt, Saint-Antoine-de-Breuilh Saint-Michel-de-Montaigne, Saint-Seurin-de-Prats, Saint-Vivien, Saint-Méard-de-Gurçon i Vélines. Wina białe objęte utworzoną w 1937 r. apelacją muszą zawierać przynajmniej 25% sémillon oraz min. 25% udział szczepów sauvignon blanc i sauvignon gris, w 2001 r. apelacja została rozszerzona o wina czerwone, które muszą zawierać nie mniej niż 50% szczepu merlot[1]. Wino czerwone musi dojrzewać przez co najmniej półtora roku[2].
Przypisy[edytuj | edytuj kod]
- ↑ Décret n° 2009-1262 du 19 octobre 2009 relatif aux appellations d'origine contrôlées « Fronton », « Madiran », « Montravel », « Côtes de Montravel », « Haut-Montravel », « Pécharmant », « Rosette », « Saussignac », « Côtes du Marmandais » et « Cahors ». legifrance.gouv.fr, 21 października 2009. [dostęp 2023-02-25]. (fr.).
- ↑ Fiche produit: Montravel rouge. inao.gouv.fr. [dostęp 2023-02-26]. (fr.).