Zdzisław Targoński

Zdzisław Targoński
Data i miejsce urodzenia	27 października 1947 ; Lublin
	Profesor nauk rolniczych
	Specjalność: analiza żywności, biotechnologia żywności
Alma Mater	Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej
Doktorat	1978
Habilitacja	1986
Profesura	22 sierpnia 1995
	Doktor honoris causa; Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu – 2015
	Nauczyciel akademicki
Uczelnia	Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
	Odznaczenia

Zdzisław Jan Targoński (ur. 27 października 1947 w Lublinie^[1]) – polski technolog żywności i żywienia oraz nauczyciel akademicki, profesor nauk rolniczych, rektor Akademii Rolniczej w Lublinie (2002–2008).

Życiorys[edytuj | edytuj kod]

W 1971 ukończył studia chemiczne na Uniwersytecie Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie. Doktoryzował się w 1978 z zakresu technologii żywności na Akademii Rolniczej w Poznaniu, stopień doktora habilitowanego uzyskał w 1986^[1]. W 1995 otrzymał tytuł profesora nauk rolniczych. W pracy naukowej zajął się zagadnieniami z zakresu analizy i biotechnologii żywności^[2].

Był prodziekanem Wydziału Rolniczego Akademii Rolniczej w Lublinie (1990–1996). W 1992 stanął na czele Katedry Biotechnologii, Żywienia Człowieka i Towaroznawstwa Żywności. Od 2002 do 2008 przez dwie kadencje pełnił funkcję rektora lubelskiej AR^[1], która w ostatnim roku jego urzędowania została przekształcona w Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Pozostał pracownikiem naukowym UP na stanowisku profesora zwyczajnego. Wykładał także m.in. w PWSZ w Jarosławiu. Został również m.in. przewodniczącym rady naukowej Instytutu Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego, członkiem Komitetu Nauk o Żywności PAN, Komitetu Nauk o Żywności i Żywieniu PAN oraz Komitetu Biotechnologii PAN^[2].

W 1998 otrzymał Złoty Krzyż Zasługi^[3]. W 2005 odznaczony Krzyżem Kawalerskim Orderu Odrodzenia Polski^[4]. W 2015 otrzymał doktorat honoris causa Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu^[5].

Przypisy[edytuj | edytuj kod]

↑ ^a ^b ^c Prof. dr hab. Zdzisław Targoński. up.lublin.pl. [dostęp 2015-03-21].
↑ ^a ^b Prof. dr hab. Zdzisław Jan Targoński, [w:] baza „Ludzie nauki” portalu Nauka Polska (OPI PIB) [dostęp 2023-10-28] .
↑ M.P. z 1998 r. nr 32, poz. 459
↑ Postanowienie Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej z dnia 29 września 2005 r. o nadaniu orderów (M.P. z 2005 r. nr 79, poz. 1114).
↑ Nadanie tytułu doktora honoris causa prof. dr. hab. Zdzisławowi Targońskiemu z Katedry Biotechnologii, Żywienia Człowieka i Towaroznawstwa Żywności Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie. „Wieści Akademickie”. Nr 11–12 (206–207), s. 2, 2015. ISSN 1429-3064.

[bio-1] Prof. dr hab. Zdzisław Targoński. up.lublin.pl. [dostęp 2015-03-21].

[ln-2] Prof. dr hab. Zdzisław Jan Targoński, [w:] baza „Ludzie nauki” portalu Nauka Polska (OPI PIB) [dostęp 2023-10-28] .

[3] M.P. z 1998 r. nr 32, poz. 459

[4] Postanowienie Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej z dnia 29 września 2005 r. o nadaniu orderów (M.P. z 2005 r. nr 79, poz. 1114).

[5] Nadanie tytułu doktora honoris causa prof. dr. hab. Zdzisławowi Targońskiemu z Katedry Biotechnologii, Żywienia Człowieka i Towaroznawstwa Żywności Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie. „Wieści Akademickie”. Nr 11–12 (206–207), s. 2, 2015. ISSN 1429-3064.

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]